Mâncare şi superstiţii la români

Românii au multe superstiţii în ceea ce priveşte vremea, obiceiurile, mâncarea şi oamenii în general.
Timp de mulţi ani, usturoiul a fost folosit ca descântec împotriva forţelor malefice. Unii oameni obişnuiau chiar să poarte căţei de usturoi în jurul gâtului sau îi puneau deasupra uşii, tot pentru protecţie. De asemenea, se aruncă sare pe pragul uşii, într-o casă nouă, tot pentru a îndepărta spiritele rele.
În noaptea de Anul Nou, se spune că familia ar trebui să aibă masa încărcată pentru a asigura o abundenţă de mâncare pe parcursul anului următor. Obiceiul aruncării cu orez la nunţi sau în prima zi a anului este practicat de mult timp, de atunci când se credea că orezul este un simbol al sănătăţii şi prosperităţii.
E deja foarte răspândit şi obiceiul de a ghici viitorul unei persoane în zaţul lăsat de cafea. O altă superstiţie ţine de rămăşiţele lăsate în farfurie, la masă: nu lăsa mâncare în farfurie pentru că vei avea parte de un soţ urât! Alţii mănâncă primii colţul pâinii pentru a fi pe placul soacrei…
Sarea sau piperul vărsate pe masă atrage ceartă. Dacă scăpaţi sarea sau piperul pe jos, adunaţi-l şi aruncaţi-l peste umăr, în felul acesta nu se va mai întâmpla nimic rău.
Dacă mănânci o supă foarte sărata indică faptul că bucătarul este îndrăgostit, iar dacă, după ce ai acceptat un măr de la cineva si după ce muşti din el, se rupe, înapoiază-l sau vei avea parte de ghinion.
Fără îndoială, unele din superstiţiile amintite mai sus vi s-au părut cunoscute din copilărie. În acest caz, e ca şi cum v-aţi reîntâlnit un vechi prieten…

Also available in  English